オリーブジャパン受賞 エキストラバージンオリーブオイル アルト デリケート 2L

SOLD OUT

2022年春収穫。アルベキーナ、フラントイオ、レッチーノ、ピクアルをブレンドした、エキストラバージンオリーブオイルです。

・2022年　シドニーロイヤルファインフードショウ　シルバー受賞
・2020年　オリーブジャパン国際コンテスト　　　　シルバー受賞
・2020年　オーストラリア国際オリーブアワード　　シルバー受賞

【アルトオリーブ】
1999年設立のシドニーから車で3時間ほど内陸に入ったクロークウェルという都市近くで、アームストロング親子が経営するオリーブ園です。『アルト』とはラテン語で『至高』を意味するaltusに由来。
グレードディヴァイディング山脈に広がる丘陵地に位置し、昼夜の寒暖差が大きい広大な土地で14品種、約20,000本のオリーブを栽培しています。

アルトは毎年オーストラリアの他、ニューヨーク、日本の国際コンテストで多くの受賞を続けている生産者です。また、カンタス航空機内食のケータリング会社にもオリーブオイルを提供しています。

【2022年収穫　デリケート】
青いバナナ、抹茶のような香りとすっきりとした軽い辛味。最後にトロピカルな甘味を感じる、どんな料理にも合わせやすいオリーブオイルです。

1,820g（2L）

規格
■原材料：食用オリーブ油
■規格補足：・賞味期限：2024年 8月
・パッケージ：外装箱　中身アルミ袋　バッグインボックス
　14.0cmx9.0cmx22.0cmH
・バッグインボックスタイプは、酸化しにくいパッケージですので6カ月を目安にご使用ください。ボトルより賞味期間は長くなっております。
■保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。
250mlより大変お得です。

酸度:0.1